運用法式甜點手法搭配日本元素，設計出細緻優雅的蛋糕和西點，為您特別的日子與日常午後點綴無數璀璨的美好回憶；馥郁的麥香加上令人垂涎的歐式麵包與軟綿的日式麵包，讓日常更添香濃風味。

主廚精心研發的巧克力工藝，運用台灣特色食材創作出獨一無二的產品，令人讚不絕口。

「Premier Sweet」 標誌概念為將所有的英文字母拆解成為各個元素，重新排列組合，化身在蛋糕托盤上頭的蛋糕與各式點心，讓 Premier Sweet 帶給人們耳目一新的創意甜點。

P / 第一－
上頭的 P 象徵：第1(Premier) / 蠟燭 / 小旗幟

中間 / 各式糕點－
中間是扣除 P 跟 T 後其餘字母在此排列組合，象徵多元的甜點將在此陳列推出。

T / 托盤－
下方的Ｔ穩固承載了 Premier Sweet 品牌。